Hướng dẫn cách làm hạt gấc ngâm rượu

Hạt gấc ngâm rượu là một bài thuốc quý trong đông y có tác dụng chữa rất nhiều bệnh, nhất là các bệnh về viêm sưng xương khớp, viêm xoang mãn tính.

Thành phần của hạt gấc

Nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, hạt gấc có 55,3% chất lipít (béo), 16,6% chất protit (đạm), 1,8% tanin, 2,8% xenluloza, 6% nước, 2,9% chất vô cơ, 2,9% đường, 11,7% chất khoáng… có tác dụng trị đau khớp và các vết thương rất hiệu quả.

Để tách hạt gấc ta cần sấy hay phơi khô cả hạt và màng gấc bao quanh hạt cho đến khi cầm hạt không thấy dính tay nữa, tức đã se màng, thì lấy dao nhọn bóc lấy màng đỏ. Với màng này người ta dùng chế ra dầu gấc, mà thành phần chủ yếu là beta-caroten, lycopen, alphatocopherol...còn hạt gấc đem rửa sạch để tiến hành chế biến hạt gấc ngâm rượu

hướng dẫn cách ngâm rượu với hạt gấc

                                                                  Hướng dẫn cách làm hạt gấc ngâm rượu

Hướng dẫn cách làm hạt gấc ngâm rượu

Chuẩn bị: tỉ lệ khoảng 30-40 hạt gấc tương ứng với 400-500ml rượu trắng vào ngâm để dùng dần.

Tiến hành

-Cho vào chảo rang vàng hạt cho đến khi có mùi thơm, khô giòn khoảng 20-30p.

hướng dẫn cách làm hạt gấc ngâm rượu                                               Hướng dẫn cách làm hạt gấc ngâm rượu

- Tiếp tục cho hạt gấc vừa rang vào chày cối rồi dã nát vừa phải( như hình)

Hướng dẫn cách làm hạt gấc ngâm rượu

                                                  Hướng dẫn cách làm hạt gấc ngâm rượu

- Sau cùng cho vào hạt gấc vừa giã vào lọ thủy tinh và đổ lượng rượu như đã chuẩn bị

Hướng dẫn cách làm hạt gấc ngâm rượu                                             Hướng dẫn cách làm hạt gấc ngâm rượu

- Sau khi ngâm khoảng 1 tháng là bạn có thể sử dụng được.

Thời hạn sử dụng: Rượu ngâm hạt gấc để càng lâu càng có tác dụng tốt. Nên để nơi khô thoáng tránh ánh nắng trực tiếp.

Công dụng của hạt gấc ngâm rượu

Dùng bông thấm một ít rượu gấc bôi lên vùng bị đau nhức, bầm tím, trật khớp, đau nhức khớp rồi xoa bóp rất công hiệu.

Lưu ý: tuyệt đối không dùng rượu gấc dùng để uống, chỉ nên sử dụng để xoa bóp thôi tránh tiếp xúc với đồ ăn, Nhiều người hiện nay vẫn giữ thói quen uống rượu hạt gấc rất không tốt cho sức khỏe mọi người nên khuyến cáo trước khi uống.

Sản phẩm mua nhiều

Cồn hạt gấc xoa bóp

-25%

Cồn hạt gấc xoa bóp

Đánh giá:

150.000 ₫

199.000 ₫

Dầu gấc lọ 50ml

-14%

Dầu gấc lọ 50ml

Đánh giá:

129.000 ₫

150.000 ₫

Màng gấc sấy khô

-6%

Màng gấc sấy khô

Đánh giá:

330.000 ₫

350.000 ₫

Dầu gấc lọ 100ml

-16%

Dầu gấc lọ 100ml

Đánh giá:

219.000 ₫

260.000 ₫

 
Giao hàng toàn quốc
Hoàn trả miễn phí 30 ngày
Cam kết chất lượng
Giá thành hợp lý

Nhận combo khuyến mãi